九寨沟不光有风景，这些手工零食才是真正的宝藏

说实话,去九寨沟之前，我一直以为这趟旅行的主角肯定是那些碧蓝的海子、飞流的瀑布，结果呢？风景确实没让人失望，但真正让我念念不忘的，竟然是那些藏在沟口、路边、寨子里的手工零食，这事儿说来也挺逗，本来带了满满一包自热米饭，结果全给背回来了，因为在路上看见什么都想买来尝尝。

这攻略我给整理得啰嗦点,你们将就看。

先说说那个牦牛肉干,九寨沟路上到处都是卖这个的，但千万别看见就买，我跟你们说，价格能差出一倍去，更便宜的那种，十几块钱一袋，你拿起来一捏，硬邦邦的，咬一口跟嚼树皮似的，真正的本地人做的牦牛肉干，你得去那些不起眼的小摊上找，那种挂在竹竿上，风干得发亮的，我跟一个藏族大姐买了半斤，她教我了一个诀窍——用手撕，能撕出丝来的才是好货，那种筋膜清晰可见的更好，我当时撕了一条，辣中带点奶香，越嚼越有味道，这玩意儿不便宜，但值得，而且特别顶饿，比那些不知名的蛋白肉强太多了。

再说个冷门的,青稞饼，其实我第一次看到的时候压根没当回事，心想这不就是那种以前火车上卖的压缩饼干么？结果吃了一口就真香了，九寨沟当地那种手工青稞饼，表面烤得微焦，掰开来里面是酥脆的，一层层的感觉，有点淡淡的麦香，又不甜，我特别喜欢在走累了的时候，找个树荫底下一坐，配着保温杯里的茶吃，这种饼特别经放，我揣在口袋里带了好几天都没坏，后来还买了些真空包装的带回家，泡牛奶吃，比什么营养麦片有感觉多了。

还有那个叫不出名字的野菜团子,这个我是在进沟的路上碰上个阿姨推着三轮车卖的，五块钱三个，外面包着不知道什么叶子，里面是荞麦面混着当地野山菜，蒸出来的，刚出锅的时候热乎乎的，蘸着那个他们自己调的辣椒酱，酸酸辣辣的，我一口气吃了五个，把给第二天留的都吃了。

对了,荞麦凉粉也得说说，九寨沟的凉粉跟你平时在城里吃的那种完全不一样，它更软，更嫩，筷子一夹就断的感觉，浇的那个汁儿是用当地产的陈醋和红油调的，上面撒了好几种调料，还有花生碎和香菜，我在诺日朗瀑布下面坐着吃的那碗，旁边溪水哗哗的，风吹过来凉嗖嗖的，那感觉，绝了，现在想起来还流口水。

其实吧,去九寨沟这种地方，现在网上到处都是各种“必吃清单”，但我觉得那些太商业了，有些真正好吃的东西，就在路边转角不起眼的地方，一个火炉子，一口锅，一个笑眯眯的老奶奶，可能她家的那碗东西才是你这一趟旅行更美的味道。

更后提醒一句,去了别光顾着拍照，把手机放下，尝一尝那些真正手工做的东西，感受一下它们的温度，你会发现，九寨沟不光是眼睛的盛宴，也是舌尖的天堂。

行了,我写饿了，你们看着办。

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