在九寨沟吃饭，我真没饿着，还吃出了点惊喜

说实话,去九寨沟之前，我更担心的不是风景好不好看，而是——吃啥？

网上搜了一圈,好家伙，全是“贵、难吃、泡面管饱”这种评论，我当时心都凉了半截，心想算了，带两箱自热米饭过去吧，结果到了之后才发现，事情没那么夸张，甚至，还吃到了几样让我挺意外的。

先说说景区里的情况。

九寨沟里面,说实话，吃饭这事确实没啥好期待的，景区嘛，大家都懂，一碗面条能卖你三十多，味道还就那样，我第一天中午在诺日朗中心站吃的，那地方是景区里更大的餐饮点，人乌央乌央的，我点了份牛肉面，端上来一看，汤是清的，牛肉薄得能透光，面倒是劲道，但整体就是——能填肚子，别指望多好吃，我旁边一哥们吃的盒饭，35一份，两荤一素，他说味道还行，我看了一眼，嗯……能吃。

说实话,你要是在景区里想吃得舒坦，挺难的，但也不是没招，我看见好几个老油条，自己带的自热米饭，往休息区的桌子上一摆，热腾腾的，香味飘老远，比我那碗面强太多了，我当时就记住了，下次来，一定自备。

但真正让我改观的,是出了景区之后。

我住沟口那边,算是个小镇子，一条街上全是饭店，头一晚我随便进了一家川菜馆，点了个酸菜鱼和水煮牦牛肉，本来也没抱啥希望，结果酸菜鱼一端上来，那个香味，绝了，酸菜是那种老坛酸菜，酸味特别正，鱼肉嫩得很，汤我都不想浪费，拌着饭吃了两碗，牦牛肉嘛，说实话有点硬，但那个麻辣味很到位，吃得我满头汗，特别爽。

后来我又试了另一家的藏式火锅,这就更妙了，锅底是那种清汤，里面放了当归、枸杞啥的，煮得咕嘟咕嘟冒泡，涮的菜主要是牦牛肉片、土豆、蘑菇，还有那种像面疙瘩一样的东西，叫啥我忘了，但口感很Q，蘸料是干的辣椒面加花椒粉，肉片往里面一滚，咬一口，肉香和辣味一起炸开，我靠，真想把舌头吞下去。

更让我意外的,是早餐。

我住的民宿老板娘,人特别好，早上起来给我煮了壶酥油茶，端上来一碗青稞饼，那酥油茶第一口下去，咸咸的，有点腻，但喝了两口之后，居然越喝越顺口，配上青稞饼那种朴实的粮食味，倒也舒服，老板娘还给了点牦牛酸奶，酸得我龇牙咧嘴，加了两勺白糖才咽下去，但说真的，那种酸奶，比超市里买的那种浓稠多了，奶味特别正。

临走那天,我还专门去了一家藏式餐厅，点了份糌粑，这东西吧，吃着有点干，得就着茶咽下去，但越嚼越香，有种说不出的踏实感。

你问我九寨沟的饭到底咋样？我的结论是——别指望在景区里吃多好，但出了景区，沟口那片小馆子，真能给你惊喜，尤其是川菜和藏餐混着吃，味道说实话比我想象的好太多了。

所以你要是去九寨沟,别光带泡面，留点肚子，试试那些看着不起眼的小馆子，说不定，你也能像我一样，吃到点意外的好东西。

反正我现在想起来那锅藏式火锅,还咽口水呢。

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